農食產業淨零轉型新里程！全聯、好市多熱銷雞肉背後的溫室氣體：元進莊攜手PMC完成首件食品業溫室氣體盤查查核 2026.09.23
農食產業淨零轉型新里程！全聯、好市多熱銷雞肉背後的溫室氣體：元進莊攜手PMC完成首件食品業溫室氣體盤查查核
隨著全球供應鏈對永續低碳與淨零排放的要求與日俱增，國內農食產業亦積極邁開綠色轉型步伐！在全聯、好市多等大型通路深受消費者青睞的知名禽肉調理食品大廠——元進莊企業股份有限公司，近期攜手財團法人精密機械研究發展中心（PMC），順利完成首件食品業溫室氣體盤查查核作業，為企業建立透明且標準化的碳數據管理機制，樹立傳統畜禽加工邁向永續低碳營運的新里程碑。
圖 1｜PMC與元進莊團隊合影。
落實低碳管理，掌握製程關鍵碳排放
面對大型零售通路與國際品牌對供應鏈減碳的要求，元進莊超前部署，攜手 PMC 專業技術團隊，依循 ISO 14064-1 國際標準 與國內相關溫室氣體盤查指引規範，全面啟動廠區營運邊界之碳排放盤點作業。
透過現場數據收集、活動數據鑑別與碳排放清冊之建立，PMC 協助元進莊完整釐清各生產工序中的能耗分布，精準鎖定各環節的「碳排放熱點」，作為後續導入節能設備改裝、冷鏈節能優化及規劃減碳路徑的重要科學依據。
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圖 2｜PMC代理總經理李健勲（左）與元進莊董事長吳政憲（右）出席溫室氣體盤查查核合作交流。
邁向永續供應鏈，接軌國際綠色標準
元進莊表示，身為國內優質禽肉食品領導品牌，落實 ESG 永續經營不僅是履行企業社會責任，更是維持市場競爭力的關鍵。本次透過與法人研究機構 PMC 合作，成功建構標準化的溫室氣體數據管理機制，不僅讓熱銷商品的背後具備嚴謹的碳數據支持，更展現了農食產業守護土地、接軌全球淨零趨勢的具體承諾。
未來，元進莊將依循本次盤查數據成果，逐步導入智慧化能源監控與節能減碳工程，攜手上下游合作夥伴打造兼顧美味、安全與低碳的綠色供應鏈。
【關於財團法人精密機械研究發展中心（PMC）】
精密機械研究發展中心（PMC）深耕產業技術研發、智慧製造與設備安全檢驗驗證數十載，並取得財團法人全國認證基金會（TAF）認證合格之組織層級溫室氣體查證機構資格（ISO 14065 / ISO/IEC 17029，查證範疇涵蓋機械設備、金屬及電力設備製造業）。
秉持嚴謹的國際標準查驗方法學與深厚工程底蘊，PMC 持續拓展跨領域技術輔導能量，協助工具機、金屬加工、一般製造業及農食企業建置溫室氣體盤查、碳足跡計算及智慧節能診斷能力，陪伴臺灣各產業穩健邁向 2050 淨零排放 目標。
PMC查證足跡
- 2023年4月：取得TAF（財團法人全國認證基金會）認證合格，成為國內少數具備組織層級溫室氣體查證能力的第三方機構，查證範圍涵蓋機械設備、金屬與電力設備製造業。
- 百德機械：完成ISO 14064-1溫室氣體查證，攜手推動供應鏈減碳。
- 永進機械：成為國內首家取得ISO 14955綠色工具機驗證的廠商，於TIMTOS大展成為焦點。
- 2026年9月：元進莊企業——PMC首度跨足食品與農產加工業之溫室氣體盤查查核合作案例。