農業科技的發展隨著農村人口老化逐漸盛行，因為在勞力減少的情況下，如何運用科技提升農業效益勢在必行。人力老化和低收入是台灣農村普遍面臨的困境，如何讓農業結合科技和管銷能力，提升農產品的品質和價格，以保障農民有更好收入，來吸引更多人投入農業生產為目前政府積極推動的產業目標。然而青農回鄉面臨缺乏實戰經驗與少了長輩經驗傳承，再加上農機具價格高昂，單打獨鬥會很辛苦，因此本研討會將針對如何結合農民的經驗搭配科技的輔助來解決目前產業困境，希冀產業導入應用，提升國內農業科技發展。